Grillad chiliburgare

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Grillad chiliburgare

Gör en grillad chiliburgare där krispig chilimajonnäs är pricken över i:et. Den grillade burgaren toppas även med pepper jack-ost, tomat, isad silverlök och sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2026

Två hamburgare med tjocka burgare på ett lager av dressing, sallad och skivad tomat. Toppade med silverlök.

Ingredienser

4 portioner

Krispig chilimajonnäs

1 1/2 dl majonnäs
2 msk sweet chilisås
1 msk krispig chiliolja
1 lime (1 tsk juice, för 4 port)
salt

Hamburgare

800 g grovmald högrevsfärs (gärna 18 - 30 % fetthalt)
grovmalen svartpeppar
8 skivor hamburgerost (gärna pepper jack-ost)
1 silverlök
4 salladsblad
1 bifftomat (eller 2 tomater, för 4 port)
4 hamburgerbröd (gärna brioche)

Till servering

pommes frites

Gör så här

00:15:00
00:04:00
00:05:00
00:02:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan pommes frites.
Energi4456 KJ / 1063 kCal
Fett72 g
Salt5.6 g
Kolhydrater42 g
Protein61 g

Testa liknande recept

  • Hamburgare på högrevsfärs
    Betyg 3.1 av 5.148 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillade hamburgare
    Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Klassisk amerikansk cheeseburgare
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kronärtskockspasta med krispig falukorv
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brasiliansk burgare
    Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Burgare med avokado- och bönröra
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad