Hamburgare
Sugen på hamburgare? Testa att göra dina egna av smakfull nötfärs. Det blir snabbt en ny favoriträtt! Servera med klassiska tillbehör och gärna ugnsrostad potatis.
Ingredienser
4 portioner
600 g nötfärs
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 msk dijonsenap
2 msk smör eller margarin
2 msk matolja
ev 8 skivor ost
4 hamburgerbröd
sallad
2 tomater
lök
För alla
Rätten är fri från ägg men innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt hamburgerbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett, uteslut osten, välj mjölkfritt bröd.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2538 KJ / 607 kCal
Fett0 g
Kommentarer
1 portion 150 g nötfärs 5 portioner 750 g .
Ludmila
2023-09-24Kanonbra recept! Älskar dijonsenapssmaken.
Malin
2022-08-10Hej! Vad gäller angående matfettet? Både smör/margarin OCH olja står i receptet, men lite oklart vad som gäller? Ska något av fettet ner i själva "köttsmeten" eller ska man steka i hälften olja hälften smör? Mvh, Emma
Emma
2021-09-07Hej Emma! Tack för din fråga. Du ska steka hamburgarna i både smör och olja. Vi har nu förtydligat receptet. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
Redaktionen
2021-09-14