Mac’n cheese med svamp och tomat

Name: Mac’n cheese med svamp och tomat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 5 dl bönpasta makaroner; 1 gul lök; 250 g champinjoner; 2 msk olja; salt; svartpeppar; 2 förp pastasås portabellosvamp & ost (à 4 dl); 150 g riven ost; 3 tomater; sallad

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Mac’n cheese är oststuvade makaroner som här gratineras i ung. Denna gratäng är dock lite annorlunda med champinjoner, pastasås med portabello och bönpasta. Makaroner, lök, svamp och pastasås blandas i en ugnsform, sedan toppar du med riven ost och gratinerar den i ugnen 30 minuter. Smaklig måltid!

Ingredienser

4 portioner

5 dl bönpasta makaroner

1 gul lök

250 g champinjoner

2 msk olja

salt

svartpeppar

2 förp pastasås portabellosvamp & ost (à 4 dl)

150 g riven ost

3 tomater

Till servering

sallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen. Häll av dem i ett durkslag och spola dem kalla.

Skala och hacka löken. Ansa och skiva champinjonerna.

Stek lök och champinjoner i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.

Blanda makaroner, lök, svamp, pastasås och riven ost. Lägg det i en ugnsform ugnsform, ca 30x40 cm eller ca 25 cm i diameter (för 4 port).

Skiva tomaterna och lägg på toppen.

Sätt in formen mitt i ugnen ca 30 minuter.

00:30:00

Till servering: Servera gratängen med sallad.

Tips

Här kan du använda vilken svamp som helst. Krydda gärna med någon ört, till exempel timjan eller rosmarin. Stek en pressad vitlöksklyfta tillsammans med svampen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Timothy
7 jan. 2026
Jättegod comfort food. Men räcker med en pastasås.
0 svar
Sofia
12 sep. 2021
Jättegott! Vi minskade ned på osten dock och strödde lite över mot slutet .
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2776 KJ / 664 kCal

Fett37 g

Salt3 g

Kolhydrater27 g

Protein50 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Makaronilåda med tomatsallad
Betyg 4 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Makaronilåda med tomatsallad

Mac ’n cheese med rökt skinka
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mac ’n cheese med rökt skinka

Pasta med tomatsås och ruccola
Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Pasta med tomatsås och ruccola

Mac n' cheese med mjukost
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Mac n' cheese med mjukost

Krämig svamppasta med dill
Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet är ett klimartsmart val.
Krämig svamppasta med dill

Makaronipudding med bacon och tomat
Betyg 3.2 av 5.212 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Makaronipudding med bacon och tomat

Goda och krämiga gratänger Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Portobello pasta Gratinerad kyckling Krämig ost Grilla portobello