Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 45 MIN | Medel

Mac’n cheese med svamp och tomat

Mac’n cheese är oststuvade makaroner som här gratineras i ung. Denna gratäng är dock lite annorlunda med kastanjechampinjoner, pastasås med portabello och bönpasta. Makaroner, lök, svamp och pastasås blandas i en ugnsform, sedan toppar du med riven ost och gratinerar den i ugnen 30 minuter. Smaklig måltid!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen. Häll av dem och spola dem kalla.
  3. Skala och hacka löken. Ansa och skiva champinjonerna.
  4. Stek lök och champinjoner i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
  5. Blanda makaroner, svamp, pastasås och riven ost. Lägg det i en ugnsform.
  6. Skiva tomaterna och lägg på toppen.
  7. Sätt in formen mitt i ugnen ca 30 minuter.
  8. Vid servering: Servera gratängen med sallad.

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Näringsvärdet är beräknat utan sallad.

Tips

Här kan du använda vilken svamp som helst, kanske någon från frysen...

Ingredienser

Portioner: 4
  • 5 dl bönpasta makaroner
  • 1 gul lök
  • 250 g kastanjechampinjoner
  • 2 msk olja
  • salt
  • svartpeppar
  • 2 förp pastasås portabellosvamp & ost (à 4 dl)
  • 4 dl riven ost
  • 3 tomater
Vid servering
  • sallad
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2776 kJ / 664 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

ICA återkallar ICA Wrap Falafel av rödbeta med ajvarbulgur Läs mer