Macka med grillbacon, krämig brie och tomat

14
3
Macka med grillbacon, krämig brie och tomat

Mackmiddag? Satsa högt! Här är en härligt matig macka fylld av läckerheter som brie, avokado och grillbacon. Låt alla ingredienser, även surdegsbrödet, få sin vända på grillgallret och toppa med krispigt rostad lök, söt balsamicosirap och heta chiliflakes.

Macka med grillbacon, krämig brie och tomat

Ingredienser

4 portioner
2 plommontomater
1/2 rödlök
1 msk olivolja
salt
svartpeppar

Bacon och bröd

2 avokador
350 g grillbacon
4 skivor vitt surdegsbröd
200 g brieost

Topping

2 msk balsamicosirap
1 dl rostad lök
1 tsk chiliflakes

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd och glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri brieost.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

14

Kommentarer

Elenore

2021-12-01

Inte det godaste jag ätit. Provar eventuellt igen men då med chutney av något slag och en annan brieost för den vi hade var inte god smält.

Sara

2021-07-18

Helt ok. Gjorde egen balsamicosirap (2,5 dl balsamvinäger, 1 dl socker, reducera till hälften). Se till att Brieosten smälter och se till att servera varm.

Cecilia

2021-01-13

Ok men inte mer.

Näringsvärde per portion

Energi 3741 KJ / 893 kCal
Fett 66 g
Salt 5.08 g
Kolhydrater 46 g
Protein 28 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden