Macka med grillbacon, krämig brie och tomat

Name: Macka med grillbacon, krämig brie och tomat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 plommontomater; 1/2 rödlök; 1 msk olivolja; salt; svartpeppar; 2 avokador; 350 g grillbacon; 4 skivor vitt surdegsbröd; 200 g brieost; 2 msk balsamicosirap; 1 dl rostad lök; 1 tsk chiliflakes

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Mackmiddag? Satsa högt! Här är en härligt matig macka fylld av läckerheter som brie, avokado och grillbacon. Låt alla ingredienser, även surdegsbrödet, få sin vända på grillgallret och toppa med krispigt rostad lök, söt balsamicosirap och heta chiliflakes.

Ingredienser

4 portioner

2 plommontomater

1/2 rödlök

1 msk olivolja

salt

svartpeppar

Bacon och bröd

2 avokador

350 g grillbacon

4 skivor vitt surdegsbröd

200 g brieost

Topping

2 msk balsamicosirap

1 dl rostad lök

1 tsk chiliflakes

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skiva tomaterna och lägg på en tallrik. Skala och skiva löken tunt och lägg den tillsammans med tomaterna. Ringla över olivolja, salta och peppra.

Bacon och bröd: Dela och kärna ur avokadorna, gröp ur och dela varje halva i två delar på längden. Grilla avokado, bacon och bröd. Skiva brieosten och lägg på de grillade bröden och grilla indirekt med locket på så att osten börjar smälta något.

Topping: Lägg alla tillbehör på bröden och toppa med balsamicosirap, rostad lök och chiliflakes.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Fantastiskt gott! Salt, krispigt och gott.
Liselotte
2023-07-30
Inte det godaste jag ätit. Provar eventuellt igen men då med chutney av något slag och en annan brieost för den vi hade var inte god smält.
Elenore
2021-12-01
Helt ok. Gjorde egen balsamicosirap (2,5 dl balsamvinäger, 1 dl socker, reducera till hälften). Se till att Brieosten smälter och se till att servera varm.
Sara
2021-07-18

Energi3741 KJ / 893 kCal

Fett66 g

Salt5.08 g

Kolhydrater46 g

Protein28 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingbaguette med färskost och rostad lök
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad purjolök med skhug, mynta och fetaost
Betyg 2.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttbullemacka
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Julskinka med senapsmajjo och äpple
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Svampsoppa med svampbruschetta
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rödbetssallad med halloumitärningar
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillat kött Grilla torsk Grillmiddag Förrätt till grillat Grillad middag Grillade mackor