Lyxig spättagratäng är en fin fiskrätt som fungerar toppen till vardags. Den söta purjolöken och de rullade spättafiléerna med tabasco ger en god smak till såsen av grädde som de tillagas i. Serverat med ris och stenbitsrom får du den lyxiga touchen.
Ersätt laga lättgrädden med havre- eller sojabaserad gräddprodukt om du inte tål mjölk eller laktos.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Peter
2009-04-08Hej! Det saknas kryddsmak i såsen men med en grönsaksbuljontärning blir det smakrikare.