Stekta spättafiléer med gurksallad

Name: Stekta spättafiléer med gurksallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 10 - 1 kg färskpotatisar; 1 gurka; 1 knippe rädisor; 2 dl gräddfil; 1 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 600 g spättafiléer; 1 1/2 msk flytande margarin

Under 45 min 8 ingredienser Medel

En god och enkel fiskrätt. Stek spättafiléer så att de blir härligt brynta och servera sedan filéerna tillsammans med en fräsch och härlig gurksallad. Spättan smakar dessutom extra gott om du har med lite potatis vid sidan av!

Ingredienser

4 portioner

10 - 1 kg färskpotatisar

1 gurka

1 knippe rädisor

2 dl gräddfil

1 1/2 tsk salt

2 krm peppar

600 g spättafiléer

1 1/2 msk flytande margarin

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skrapa eller skrubba potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten.

Skölj och halvera gurkan på längden. Gröp ur kärnorna med en liten sked och skär gurkan i halvmånar.

Skölj och skiva rädisorna.

Smaksätt gräddfilen med 1/3 av saltet och hälften av pepparn. Blanda i gurka och rädisor.

Stek spättafiléerna i margarinet ca 3 minuter per sida. Krydda med resten av saltet och pepparn.

00:03:00

Servera spättan med gurksalladen, potatis och bröd.

Tips

Salladen är också god att servera till grillad fisk t ex laxkotletter. Smaksätt den då gärna med färskriven pepparrot.

Gröna tipset: Servera grönsaksbiffar till den som vill äta grönt tillsammans med salladen och potatisen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2304 KJ / 551 kCal

Fett14 g

Testa liknande recept

Flundra med äpple och pepparrot
Betyg 1.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Flundra med äpple och pepparrot

Matjessill med potatis- och gräslökssallad
Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessill med potatis- och gräslökssallad

Färskpotatissallad med korianderdressing
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färskpotatissallad med korianderdressing

Kaprisfisk
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kaprisfisk

Dubbelstekta spättafiléer med sweet chili och ost
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Dubbelstekta spättafiléer med sweet chili och ost

Dubbelstekta spättafiléer med kräftost
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Dubbelstekta spättafiléer med kräftost

Nyttig middag Stekt rödspätta Stekt grönsaker Fisk recept vardag Nyttig tacos Marinerad gurka

Stekta spättafiléer med gurksallad

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept