Lunchmacka med bönspread

5
0
Lunchmacka med bönspread

En len bönspread gör detta till en riktigt matig, vegetarisk macka, som passar utmärkt som picknickmat. Paprika och ruccola gör den sedan ännu grönare!

Lunchmacka med bönspread

Ingredienser

4 portioner
4 rutor morots- och palsternacksbröd, alt vanligt bröd (se länk nedan under steg 4)
400 g kokta vita bönor
1 vitlöksklyfta
1 citron
200 g cream cheese
salt och svartpeppar
1 gul eller röd paprika
65 g rucola

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: Välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: Välj mjölkproteinfri färskost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1220 KJ / 291 kCal
Fett 14.8 g
Kolhydrater 26.1 g
Protein 10.3 g
Läs mer om näringsvärden