version:
Lunchmacka med bönspread
En len bönspread gör detta till en riktigt matig, vegetarisk macka, som passar utmärkt som picknickmat. Paprika och ruccola gör den sedan ännu grönare!
Ingredienser
4 portioner
4
rutor morots- och palsternacksbröd, alt vanligt bröd (se länk nedan under steg 4)
400
g
kokta vita bönor
1
vitlöksklyfta
1
citron
200
g
cream cheese
salt och svartpeppar
1
gul eller röd paprika
65
g
rucola
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: Välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: Välj mjölkproteinfri färskost.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer