Lökpaj med vitt vin och timjan

Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Lökpaj med vitt vin och timjan

Lök, soja och vitt vin blir en magisk smakkombination i den här enkla lökpajen. Garnera med färsk timjan och servera på en buffé eller tillsammans med en sallad som förrätt eller enklare middag.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2018

Lökpaj med vitt vin och timjan

Ingredienser

6 portioner

Pajdeg

100 g kallt smör
3 dl vetemjöl (3 dl motsvarar 180 g)
2 - 3 msk kallt vatten
1 krm salt

Fyllning

500 g schalottenlök
1 vitlöksklyfta
50 g smör
3 msk japansk soja
2 msk vitt vin
1 krm svartpeppar
färsk timjan till garnering

Gör så här

00:30:00
00:10:00
00:20:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Denna är heeelt briljant!

    Kenneth

  • Väldigt gott! Lite gourmetkänsla över detta i grunden enkla recept.

    Ralf

Näringsvärde per portion

Energi1382 KJ / 330 kCal
Fett21 g
Salt2 g
Kolhydrater29 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Moule marinière (Musslor i vitt vin)
    Betyg 4.1 av 5.176 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Soppa med kantareller och vitt vin
    Betyg 3.1 av 5.207 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Aprikoser i vitt vin
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad