Lök- och tomatpaj

Betyg 3.7 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Lök- och tomatpaj
Över 60 min15 ingredienser Medel

Här är en härlig och krämig lök- och tomatpaj med mycket goda smaker. Du gör ett klassiskt pajskal som du fyller med gul och röd lök, cheddarost och tomat. Sedan fyller du på med en äggstanning och gräddar i ugnen. Gott till lunch eller middag!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011

Lök- och tomatpaj

Ingredienser

6 portioner

Botten

150 g kallt smör
5 dl vetemjöl
2 msk kallt vatten

Fyllning

3 rödlökar (à 100 g)
2 gula lökar (à 100 g)
2 vitlöksklyftor
3 msk smör
1 tsk torkad timjan
salt
peppar
250 g körsbärstomater
150 g riven lagrad ost gärna cheddarost eller Folkeost
3 ägg
1 1/2 dl mjölk
1 1/2 dl vispgrädde

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00
00:20:00
00:05:00
00:05:00
00:50:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

  • Kan man äta denna kall?

    Jenny

  • Jättegod paj! Tips för er som inte kan äta ägg, jag tog 1 dl grädde, 1 dl mjölk och 2 dl creme creiche och blandade samman, det blev en bra och lik "äggstanning", räckte med ca 20 min i ugnen. Tog hälften av löken då dottern inte gillar alltför mycket lök, blev jättegod!

    Sofia

  • Jättegod! till midsommar eller kräftskivan, använder alltid dinkel mjöl och blandar i lite olika ostar och örtkryddor supergott.

    Anne charlotte

Näringsvärde per portion

Energi2813 KJ / 672 kCal
Fett47 g
Salt1.5 g
Kolhydrater45 g
Protein16 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Lökpaj
    Betyg 4.4 av 5.51 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostpaj med dill
    Betyg 5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatis- och ostpaj
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatis- och tomatpaj
    Betyg 3.6 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kräftpaj
    Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
OstpajVegetarisk gratäng (lakto-ovo)MejeriPanerad spättaÄggpajMidsommarbuffé