Lökpaj är en smakrik vegetarisk paj. Gör ett pajskal med timjan, vitlök och tomatpuré i och fyll med lök, rödlök, ägg, olja och en stark riven ost. Tillaga den goda pajen i ugn och avnjut den med en kall öl.
Ingredienser
6 portioner
Botten
3
dl
vetemjöl
100
g
smör eller margarin
2
vitlöksklyftor
1
tsk
timjan (torkad)
1
msk
tomatpuré
2 - 2 1/2
msk
vatten
Fyllning
2
stora gula lökar (à ca 100 g)
2
rödlökar (à ca 100 g)
2
msk
olja
2
ägg
2
dl
riven ost (med stark smak)
2
krm
salt
1
krm
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Historik (0)
Vad tyckte du om receptet?
34
9 st
Kommentarer
Göran ragnar
2022-09-20
Har gjort efter receptet flera gånger, mycket gott!
Men kom på att det blir mera stuns och man lägger i en burk med ansjovisar!
Göran
Victoria
2021-12-27
Hur stor form ska man ha för 6 portioner?
Göran
2020-12-28
Receptet är skrivet för 6 portioner men anvisningen av storlek på pajform gäller 4 personer. Jag tycker att ni ska skriva hur stor pajformen ska vara för en paj till 6 pers.
Kommentarer
Göran ragnar
2022-09-20Har gjort efter receptet flera gånger, mycket gott! Men kom på att det blir mera stuns och man lägger i en burk med ansjovisar! Göran
Victoria
2021-12-27Hur stor form ska man ha för 6 portioner?
Göran
2020-12-28Receptet är skrivet för 6 portioner men anvisningen av storlek på pajform gäller 4 personer. Jag tycker att ni ska skriva hur stor pajformen ska vara för en paj till 6 pers.