Lökpaj

Betyg 4.4 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Lökpaj
Över 60 min13 ingredienser Medel

Lökpaj är en smakrik vegetarisk paj. Pajskalet smaksätts med timjan, vitlök och tomatpuré. Pajen fylls med både gul och röd lök, ägg, och en smakrik ost. Tillaga den goda pajen i ugnen, pajen är god både varm och ljummen.  

Lökpaj

Ingredienser

6 portioner

Botten

2 vitlöksklyftor
3 dl vetemjöl
100 g smör
1 tsk torkad timjan
1 msk tomatpuré
2 msk vatten

Fyllning

2 stora gula lökar (à ca 100 g)
2 rödlökar (à ca 100 g)
2 msk olja
3 ägg
2 dl riven ost (gärna lagrad)
3 krm salt
1 krm peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00
00:10:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(16)

  • Susanne

    Blir den inte väldigt torr när man inte ska tillsätta grädde i någon form? Eller kan man lägga till lite i detta recept?

    ICA-köket

    Hej Susanne! I denna paj är det meningen att det inte ska vara någon grädde eller mjölk. Hoppas du gillar pajen! Vänliga hälsningar, Sophie

  • Tuija-liisa

    Jättegod! Botten går lätt att kavla.

  • Elin

    Suverän vegetarisk paj.

  • Katarina

    Har ni testat att frysa den? Blir den vattnig?

    ICA-köket

    Hej Katarina! Vi har inte testat att frysa just den här pajen. Det går att frysa den men den kan bli lite vattnig. Hälsningar Niclas

  • Margareta

    Väldigt god! Degen gick lätt att kavla och få tunn, blev inte så ”stabbig ” som i vissa pajer.

  • Paulin

    Jättegod!

  • Helen

    Supergod, speciellt tillsammans med rabarberchutney. Gjorde iofs egen glutenfri botten utan vitlök i. Tyckte löken blev för slafsig i matberedare så kommer skiva för hand nästa gång. Men som sagt en riktigt god paj.

    ICA-köket

    Hej Helen! Tack för din kommentar om att skiva lök i matberedare, vi har nu justerat i receptet. Kul ändå att du tyckte om pajen och gärna gör den igen. Vänliga hälsningar Harriet

  • Annie

    Vitlöksklyftor i pajdegen? Hur då?

    ICA-köket

    Hej Annie! Ja det kan man undra, nu är receptet uppdaterat och då finns även förklarat hur vitlöken ska tillsättas i degen. Tack för din kommentar. Vänliga hälsningar Harriet

  • Sam

    Det blev bra med en form på 28 cm i diameter för 6 portioner.

  • Victoria

    Hur stor form ska man ha för 6 portioner?

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1483 KJ / 354 kCal
Fett24 g
Salt1 g
Kolhydrater24 g
Protein9 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kräftpaj
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostpaj
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skaldjurspaj
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Små ostpajer i muffinsform
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Timjandoftande tomatpaj
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastejer med soltorkade tomater
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
SommarOstpajVegetarisk paj (lakto-ovo)Vegetarisk middag (lakto-ovo)Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Panerad spätta