Ljus köttfärssås med pasta

Name: Ljus köttfärssås med pasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta; 500 g blandfärs; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 röd paprika; 65 g sallad (gärna småblad); 1/2 msk smör eller olja; salt; peppar; 1 msk japansk soja; 1 tsk basilika

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Det är ingen konst att laga denna härligt mustiga och smakrika köttfärssås. Soja och basilika ger köttfärsen karaktär. Lyft de goda smakerna med en skvätt matlagningsgrädde. Servera med pasta och gärna en krispig sallad så har du en fin vardagsfavorit.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2018

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta

500 g blandfärs

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 röd paprika

65 g sallad (gärna småblad)

Att ha hemma

1/2 msk smör eller olja

salt

peppar

1 msk japansk soja

1 tsk basilika

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Stek färsen i matfettet och krydda med salt och peppar.

Häll grädden i pannan och smaka av med soja och basilika.

Skär paprikan i bitar och blanda med salladen och gärna en vinägrett (se tips).

Servera pastan med köttfärssås och sallad.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2513 KJ / 601 kCal

Fett28 g

Salt3 g

Kolhydrater51 g

Protein33 g

Testa liknande recept

Köttfärssås med paprika

Köttfärssås och tagliatelle

Gräddig blandfärssås med tagliatelle

Köttfärssås med dold blomkål

One pot pasta och köttfärssås

Köttfärssås med majs

Potatisgratäng Köttfärs Grädde köttfärssås Färs Enkel billig mat Krämig köttfärssås