Ljummen färskpotatissallad med vinägrett på bakad vitlök

Betyg 4.3 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Ljummen färskpotatissallad med vinägrett på bakad vitlök

Det här är en härligt smakrik potatissallad på färskpotatis, sockerärtor och salladslök. Färskpotatisen rostas hel. Några vitlökar får gå med i ugnen och blir till en god vinägrett att dressa potatissalladen med.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2013

Ljummen färskpotatissallad med vinägrett på bakad vitlök

Ingredienser

10 portioner
2 kg små färskpotatisar (tvättade)
2 msk rapsolja
1 tsk salt
3 - 4 vitlöksklyftor
1 knippe salladslök
2 askar färska sockerärtor (à 150 g)
2 msk sesamfrön

Vinägrett

2 msk vitvinsvinäger
2 dl rapsolja
2 msk flytande honung
1/2 - 1 krm chilipeppar
1/2 msk sesamolja
1 tsk salt
2 krm svartpeppar

Gör så här

00:20:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Therese

    Hur länge kan man ha den i kylen? Hållbar?

    ICA-köket

    Hej Therese! Den är godast serverad samma dag men håller i alla fall 1-2 dagar i kylen. Som vanligt så är titta, lukta och smaka bästa sättet att avgöra hållbarheten på hemlagade rätter. 😊 Hälsningar Elina

  • Gert

    Djäkligt gott även om mängden potatis var lite överdriven

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1391 KJ / 332 kCal
Fett21 g
Salt1.42 g
Kolhydrater31 g
Protein3 g

Testa liknande recept

  • Fänkålsstekt lax med vårgrönt och örtsås
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad lax med potatissallad & örtcrème fraiche
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade kikärter med curry
    Betyg 3.4 av 5.108 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Jordgubbssallad med färskpotatis
    Betyg 5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Honungs- och sojaglaze
    Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad