Linssoppa med kokosmjölk

Betyg 4.1 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Linssoppa med kokosmjölk
Under 30 min16 ingredienser Medel

En favorit från det indiska köket. Kokosmjölken förhöjer smaken. En närande soppa som lyser upp i vintermörkret. Perfekt som bjudmat.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2012

Linssoppa med kokosmjölk

Ingredienser

4 portioner
3 dl röda linser (torkade)
1 gul lök
2 morötter
2 msk olja
2 msk färsk riven ingefära
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk hel eller malen spiskummin
8 dl vatten
1 tsk malen koriander
1 tsk gurkmeja
1 krm cayennepeppar
1 tomat
1 kruka färsk koriander
1 burk kokosmjölk (à 400 ml)
2 msk färskpressad citronjuice
1 tsk salt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(26)

  • Siri

    God vardagssoppa. Vi följde råden och adderade mycket mer kryddor samt bytte ut färsk tomat till krossade tomater på burk.

  • Cecilia

    Hade bara en morot så jag ersatte den andra moroten med blomkålsris. Nästa gång tar jag bara blomkålsris!

  • Natalia

    Dubbla kryddor och 2 buljongtärningar 👌🏻

  • Kim

    Väldigt trevlig, adderade två grönsaksbuljongtärningar också

  • Cecilia

    Dubblade alla kryddor utom gurkmejan & lade till en buljongtärning - det fick mig att ändra mitt betyg från 4 till 5 stjärnor.

  • Elenor

    Mycket god men man behöver öka på kryddningen

  • Alexandra

    Det smakade nästan ingenting, fått lägga till kryddor själv.

  • Ann

    Saknar salt och buljongtärning annars god!

  • Veronica

    Behöver ta mer av kryddorna för att få smak. Men annars är detta något som vi gör ofta. Jättegott att ha i Hallomi.

  • Madeleine

    Blev väldigt gott!! Hade i hackad zucchini och kikärtor också.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2254 KJ / 539 kCal
Fett31 g
Salt2 g
Kolhydrater41 g
Protein19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kryddig linspuré
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta från Asien
    Betyg 2.6 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Husets daal
    Betyg 3.5 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Varm linsröra med ingefära och apelsin
    Betyg 3.5 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel linssoppa
    Betyg 1.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
LinserLinssoppaMorotssoppaMorot salladNudlar med räkorSoppa med ingefära