Enkel linssoppa

Betyg 1.8 av 5.
6 personer har röstat
2Klimatsmart
Enkel linssoppa

Linssoppa är värmande, mättande och enkelt att göra! Dessutom riktigt snäll mot både plånboken och miljön. Variera linssoppan med olika kryddor för olika smaker varje gång. Vad sägs om chili & lime eller mango?

Enkel linssoppa

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
2 msk  smör
4 dl  röda linser
1 msk  vitlökspaste
2 msk  tomatpuré
1/2 tsk  salt
2 krm  grovmalen svartpeppar
2 krm  gurkmeja
ca 1 - 1 1/2 l  vatten
2   tomater

Smaksättning 1 Chili lime

1/2   kruka grovhackad koriander
1 msk  kryddblandning (chili & lime)

Smaksättning 2 Mango curry

1 msk  kryddblandning (mango & curry)
2 msk  mango chutney

Smaksättning 3 Smoky

2 tsk  rökt paprikapulver

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett.

Recept och bild i samarbete med Santa Maria.

Gör så här

Tips

Vill du göra soppan vegansk? Byt då ut smöret mot olja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 1.8 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Bra grundrecept! Sen är de bara fantasin som kan stoppa en vad man kan ha i! Lite palsternacka, grönsaksbuljong, morötter, potatis etc!

Nina

2023-09-01

Otroligt trist! Fick ha i en massa andra saker för att den skulle bli nåt att ha.

Emilie

2018-11-28

Näringsvärde per portion

Energi1400 KJ / 335 kCal
Fett7 g
Salt1.2 g
Kolhydrater44 g
Protein20 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vegetarisk bolognese
Betyg 4 av 5.
70 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Kyckling- och linsgryta med ingefära och kardemumma
Betyg 4.1 av 5.
115 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Daal på röda linser
Betyg 4 av 5.
252 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Linssoppa med kokosmjölk
Betyg 4.1 av 5.
71 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tacos med halloumi
Betyg 4.4 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga