Enkel linssoppa

5
1 Klimatsmart
Enkel linssoppa

Linssoppa är värmande, mättande och enkelt att göra! Dessutom riktigt snäll mot både plånboken och miljön. Variera linssoppan med olika kryddor för olika smaker varje gång. Vad sägs om chili & lime eller mango?

Skriv ut
Enkel linssoppa

Ingredienser

4 portioner
1
gul lök
2 msk
smör
4 dl
röda linser
1 msk
vitlökspaste
2 msk
tomatpuré
1/2 tsk
salt
2 krm
grovmalen svartpeppar
2 krm
gurkmeja
ca 1 - 1 1/2 l
vatten
2
tomater

Smaksättning 1 Chili lime

1/2
kruka grovhackad koriander
1 msk
kryddblandning (chili & lime)

Smaksättning 2 Mango curry

1 msk
kryddblandning (mango & curry)
2 msk
mango chutney

Smaksättning 3 Smoky

2 tsk
rökt paprikapulver

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett.

Recept och bild i samarbete med Santa Maria.

Gör så här

Tips

Vill du göra soppan vegansk? Byt då ut smöret mot olja.

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentar

Emilie

2018-11-28

Otroligt trist! Fick ha i en massa andra saker för att den skulle bli nåt att ha.

Näringsvärde per portion

Energi 1400 KJ / 335 kCal
Fett 7 g
Salt 1.2 g
Kolhydrater 44 g
Protein 20 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept