Enkel linssoppa

Name: Enkel linssoppa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 2 msk smör; 4 dl röda linser; 1 msk vitlökspaste; 2 msk tomatpuré; 1/2 tsk salt; 2 krm grovmalen svartpeppar; 2 krm gurkmeja; 1 - ca 1 1/2 l vatten; 2 tomater; 1/2 kruka grovhackad koriander; 1 msk kryddblandning (chili & lime); 1 msk kryddblandning (mango & curry); 2 msk mango chutney; 2 tsk rökt paprikapulver

Under 30 min 15 ingredienser Enkel

Linssoppa är värmande, mättande och enkelt att göra! Dessutom riktigt snäll mot både plånboken och miljön. Variera linssoppan med olika kryddor för olika smaker varje gång. Vad sägs om chili & lime eller mango?

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

2 msk smör

4 dl röda linser

1 msk vitlökspaste

2 msk tomatpuré

1/2 tsk salt

2 krm grovmalen svartpeppar

2 krm gurkmeja

ca 1 - 1 1/2 l vatten

2 tomater

Smaksättning 1 Chili lime

1/2 kruka grovhackad koriander

1 msk kryddblandning (chili & lime)

Smaksättning 2 Mango curry

1 msk kryddblandning (mango & curry)

2 msk mango chutney

Smaksättning 3 Smoky

2 tsk rökt paprikapulver

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Hacka löken och fräs i smör i en kastrull tillsammans med linserna.

Tillsätt vitlökspaste, tomatpuré, salt, peppar, gurkmeja, vald smaksättning och 1-1,3 l vatten (för 4 port). Låt koka i ca 10 minuter tills linserna är lagom mjuka. Tillsätt eventuellt mer vatten, låt koka upp.

00:10:00

Tärna tomaterna och ta bort kärnorna. Toppa linssoppan med tomaterna innan servering.

Tips

Vill du göra soppan vegansk? Byt då ut smöret mot olja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Nina
1 sep. 2023
Bra grundrecept! Sen är de bara fantasin som kan stoppa en vad man kan ha i! Lite palsternacka, grönsaksbuljong, morötter, potatis etc!
0 svar
Emilie
28 nov. 2018
Otroligt trist! Fick ha i en massa andra saker för att den skulle bli nåt att ha.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1400 KJ / 335 kCal

Fett7 g

Salt1.2 g

Kolhydrater44 g

Protein20 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vegetarisk bolognese
Betyg 4.1 av 5.73 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Vegetarisk bolognese

Linser med grapefrukt
Betyg 1 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Linser med grapefrukt

Lammkorv med linser och rostad potatis
Betyg 3.5 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lammkorv med linser och rostad potatis

Pannkakor med osynliga linser
Betyg 4.7 av 5.149 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pannkakor med osynliga linser

Vegobollar med lins- och skogschampinjonsallad
Betyg 3.4 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vegobollar med lins- och skogschampinjonsallad

Libanesisk linssoppa - Shorbet adas
Betyg 4.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Libanesisk linssoppa - Shorbet adas

Linser Linssoppa Höst - recept på höstmat Soppa med rösa linser Vardagsmiddag Soppa med gröna linser