Linssoppa med fisk

Betyg 3.2 av 5.
9 personer har röstat
3
Linssoppa med fisk

Överraska med en supergod, klar linssoppa med fisk till lunch. Soppan är väldigt matig och innehåller bland annat rotselleri, kålrot och krossade tomater som får en fin smak av mejram och vitlök. Servera ihop med ett gott bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2000

Linssoppa med fisk

Ingredienser

4 portioner
1 l  fiskbuljong (av tärning)
2   gula lökar
1   bit rotselleri (1 bit motsvarar ca 100 g)
1   liten kålrot
2 dl  gröna linser
1   lagerblad
2   krossade vitlöksklyftor
1   burk krossade tomater (à 400 g)
1   paket fryst sej (à ca 400 g)
1/2 tsk  mejram
bröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Går de att göra soppan med lax istället?

Amanda

2023-09-21

Hej Amanda! Det går självklart bra att välja vilken fisk du vill så länge du tycker smakerna funkar bra ihop. 😊 Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-09-22

Mycket godare än jag trodde! Gjorde det till en gryta genom att halvera mängden vattne och serverade basmatiris till.

Bryn

2012-03-11

Fantastiskt god soppa! Skönt att äntligen hitta en matig soppa utan en massa onödiga ingredienser som grädde eller crème fraiche. Rekommenderas varmt!!

Monica

2007-10-25

Näringsvärde per portion

Energi1192 KJ / 284 kCal
Fett3 g
Salt0.8 g
Kolhydrater31 g
Protein29 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Honungsglacerade rotfrukter
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Att koka oxbringa
Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rostade rotfruktstorn med örtsalsa
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Rotfruktsmos
Betyg 4.6 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rotfruktsstomp
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vegospett med linssallad och melontzatziki
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga