Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Medel

Linssoppa med fisk

Överraska med en supergod, klar linssoppa med fisk till lunch. Soppan är väldigt matig och innehåller bland annat rotselleri, kålrot och krossade tomater som får en fin smak av mejram och vitlök. Servera ihop med ett gott bröd.

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2000
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka upp fiskbuljong av tärning.
  2. Skala och skiva gula lökar. Skala och strimla rotselleri och kålrot. Tillsätt gröna linser, grönsakerna, lagerblad, krossade vitlöksklyftor och krossade tomater. Koka i ca 15 minuter.
  3. Skär fryst sej i stora kuber och lägg ner i grytan. Krydda med mejram. Låt sjuda i ca 5 minuter tills fisken är vit och ogenomskinlig. Servera med bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 l fiskbuljong (av tärning)
  • 2 gula lökar
  • 1 bit rotselleri (1 bit motsvarar ca 100 g)
  • 1 liten kålrot
  • 2 dl gröna linser
  • 1 lagerblad
  • 2 krossade vitlöksklyftor
  • 1 burk krossade tomater (à 400 g)
  • 1 paket fryst sej (à ca 400 g)
  • 1/2 tsk mejram
  • bröd
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1192 kJ / 284 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer