Linssoppa
Enkel röd linssoppa med läckert djup i smaken. Med basilika och rödvinsvinäger höjer du smakerna. Serverar du soppan med smetana och ett gott bröd får du en riktigt fin vardagsfavorit.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
46 2021
Ingredienser
Att ha hemma
För alla
Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg om lämpligt bröd serveras till.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Klimatanpassa
Detta recept är Klimaträtt, men om du vill göra det ännu bättre, pröva att byta ut smetana mot ett växtbaserat alternativ. Detta leder till en halvering av klimatpåverkan från maträtten.
Gör så här
Tips
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Madeleine
2021-12-02Mycket god soppa som värmer gott i halsen! Perfekt att den är vegetarisk också.
Anneli
2021-11-21Smaken var toppen och är man inte galen i soppa så kan man göra som jag, ha i lite pasta. Då har man en jättegod linsgryta
Stina
2021-11-19Supergod