Lins- och salsicciagryta med zucchini och salvia

Name: Lins- och salsicciagryta med zucchini och salvia
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 1 rödlök; 1 zucchini; 1 förp färsk salsiccia (à 300 g); 2 tsk olja; 1/2 kruka salvia; 1 burk körsbärstomater (à 400 g); 1 dl vatten; 380 g kokta gröna linser; salt; peppar

Under 45 min 11 ingredienser Medel

En mustig gryta gjord på salsiccia, zucchini och linser med smak av salvia. Dofterna kommer sprida sig hemma och göra även den mätte hungrig. Servera tillsammans med pressad potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2022

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

1 rödlök

1 zucchini

1 förp färsk salsiccia (à 300 g)

2 tsk olja

1/2 kruka salvia

1 burk körsbärstomater (à 400 g)

1 dl vatten

380 g kokta gröna linser

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och koka potatisen.

Skala, dela och skär löken i tunna skivor. Ansa och skär zucchinin i 2 cm stora tärningar. Kläm ut korven ur skinnet i små bollar. Stek allt ca 5 minuter i oljan i en stor gryta.

00:05:00

Strimla salvian och vänd ner den, tomater och vatten i grytan. Låt sjuda ca 5 minuter.

00:05:00

Häll linserna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Rör ner linserna i grytan. Smaka av med salt och peppar.

Pressa potatisen och servera till grytan.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

A
Annelie
23 mars 2026
Min version blev ätbar, men inte mycket mer. Använde dock vegetarisk korv, vilket lär ha påverkat utfallet.
A
Anna
8 jan. 2024
Återkommande rätt hos oss! Super gott!! Vi äter dock med gnocchi till.
A
Anna fatima
25 juli 2023
Jättegott! Kommer att laga den här rätten igen. Hade tyvärr ingen salvia, med det smakade gott med timjan och lite chiliflakes. Vi hade couscous till och det fungerade fint.
S
Susanne
21 nov. 2021
Så fantastiskt gott och roligt att variera korvätandet. Jag hade 0,5 tsk salt och 2 krm malen svartpeppar i och det blev perfekt sälta och hetta för vår familj.

Energi2108 KJ / 504 kCal

Fett17 g

Salt4 g

Kolhydrater57 g

Protein17 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Salsiccia i tomatsås med ris
Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Salsiccia i tomatsås med ris

Kycklinggryta med salsiccia i tomatsås
Betyg 3.1 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklinggryta med salsiccia i tomatsås

One pot pasta med salsiccia, sparris och citron
Betyg 4.3 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
One pot pasta med salsiccia, sparris och citron

Krämig salsicciagryta med gurka
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämig salsicciagryta med gurka

Gnocchi med salsiccia, broccoli och ricotta
Betyg 3.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gnocchi med salsiccia, broccoli och ricotta

Scotch Eggs
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Två inbakade panerade ägg ett delat i hälften på två assietter och en liten skål senap vid sidan av.

Röda linser Recept med salsicciakorv Nyttig middag Zucchiniplättar Salsiccia gryta Zucchini gryta