Linguine med rökt kyckling och tomatsås

Name: Linguine med rökt kyckling och tomatsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna linguine); 250 g broccoli; 2 förp rökt, strimlad kycklingfilé (à 160 g); 1 msk olja; 420 g pastasås med ricotta

0Klimatsmart

Under 30 min 5 ingredienser Medel

En busenkel och mättande pastarätt som tillagas i ett nafs. Den rökta kycklingfiléen får puttra i pastasåsen med ricotta. Servera med nykokt linguine och al dente broccoli. Servera allt i djupa skålar, strö över nymald svartpeppar och njut.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 33 2017

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna linguine)

250 g broccoli

2 förp rökt, strimlad kycklingfilé (à 160 g)

1 msk olja

420 g pastasås med ricotta

För alla

Gör så här

Sätt på vatten till pastan.

Ansa och skär broccolin i buketter och skiva stammen.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt broccolin koka med pastan när det återstår 4 minuter av koktiden.

Stek kycklingen i oljan någon minut och häll i pastasåsen eller värm den vid sidan av. Låt koka upp.

Servera pasta och broccoli med kycklingsås.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1784 KJ / 426 kCal

Fett6 g

Salt3 g

Kolhydrater59 g

Protein29 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.