Kyckling i tomatsås med pasta
Enkla middagar kan också vara otroligt goda! Detta recept är ett exempel på det, och det är mycket tack vare den härliga ricottasåsen ihop med soltorkade tomater, sockerärtor och mör kycklingfilé. Vi önskar dig en smakrik vardagskväll!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2022
Ingredienser
2 portioner
2 kycklingfiléer (à 150 g)
1 tsk olja
salt
peppar
1 förp pastasås siciliana (à 350 g)
1/2 dl strimlade soltorkade tomater
250 g färsk pasta (gärna fusilloni)
1/2 förp sockerärtor (à 150 g)
1/2 krispsallad
För alla
Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri pastasås.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri pastasås.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2688 KJ / 661 kCal
Fett26 g
Salt5 g
Kolhydrater46 g
Protein55 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Vad kan man använda istället för mascarponeost? Och istället krispsallad kan man ta isbergssallad? :)
Goshgun
2019-05-28Hej Goshgun! Vi har här valt en pastasås(tomatbaserad) som innehåller mascarpone (en färsk sås) som också ger en viss krämighet. Men det går att använda vilken pastasås som helst som man gillar och tycker passar ihop med kyckling. Kanske att du måste anpassa mängden vatten om du tar en annan sås. Givetvis kan man välja den sallad man gillar eller har hemma. Hälsningar Michelle
Redaktionen
2019-05-31