Linguine med broccoli och ostsås

Name: Linguine med broccoli och ostsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp kokta cannellinibönor (à 380 g); 1 dl mjölk; 2 1/2 dl vispgrädde; 8 skivor prästost; salt; peppar; 4 port pasta (gärna linguine); 250 g broccoli; 250 g sparris; 65 g mâchesallad

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Bästa sättet att avnjuta en pasta är såklart med en krämig ostsås! Här mixas även lite bönor i för ökad mättnad, och för att inte hela rätten ska gå i en färgton slänger vi på broccoli, sparris och mâchesallad. Smaklig spis önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2020

Ingredienser

4 portioner

1 förp kokta cannellinibönor (à 380 g)

1 dl mjölk

2 1/2 dl vispgrädde

8 skivor prästost

salt

peppar

4 port pasta (gärna linguine)

250 g broccoli

250 g sparris

65 g mâchesallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en stor kastrull med vatten till pastan, som även rymmer broccolin och sparrisen.

Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.

Koka upp mjölk, grädde och bönor. Smula i osten och mixa till en sås med en stavmixer, smaka av med salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa broccolin och sparrisen. Skär dem i bitar och koka broccolin och sparrisen tillsammans med pastan de 3 sista minuterna på pastans koktid.

Servera pastan med broccoli, sparris, sås och sallad.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2822 KJ / 673 kCal

Fett33 g

Salt1.4 g

Kolhydrater65 g

Protein24 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med krämig tryffel- och blomkålssås
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med krämig tryffel- och blomkålssås

Pasta med paprika- och basilikasås
Betyg 4 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med paprika- och basilikasås

Tomat- och auberginepasta med parmesan
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomat- och auberginepasta med parmesan

Spaghetti med bacon och bönor
Betyg 3.4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Spaghetti med bacon och bönor

Krämig cannellinipasta med valnötter
Betyg 2.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig cannellinipasta med valnötter

Kronärtskockspasta med lufttorkad skinka
Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kronärtskockspasta med lufttorkad skinka

Kantarellpastasås Vegetarisk pastasås (lakto-ovo)Pastasås med kassler Linspastasås Vegetarisk wok Vegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)