Lingonsylt

Betyg 4.2 av 5.728 personer har röstat
Receptet har 92 kommentarer
Lingonsylt

Klassisk lingonsylt gÄr snabbt att göra och Àr ett mÄste till bÄde köttbullar och havregrynsgröt. Koka ihop lingonen med socker och hÀll upp pÄ rengjorda burkar och förvara svalt. DÄ lingon innehÄller det naturliga konserveringsmedlet bensoesyra hÄller sig den oöppnade syltburken lÀnge.

Lingonsylt

Ingredienser

11 dl
1 kg lingon (1 kg motsvarar ca 1 3/4 l)
2 dl vatten
ca 500 g strösocker (500 g motsvarar ca 5 1/2 dl)

Gör sÄ hÀr

Bra att veta om att koka sylt.
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

92 st
  • Koka med en kanelpipa. Supergott

    Tommy

  • Toppen

    Olof

  • Superbra!

    Maria

  • LĂ€tt recept

    Petra

  • Jag tar mycket lite vatten, mindre socker. Skummar (för att fĂ„ bort ev orenheter). Tar pannan av vĂ€rmen och rör sockret tills det löst sig.

    Eva

  • Snabbt och enkelt. UtmĂ€rkt.

    Barbro

  • För mycket socker och vatten

    Ann-christin

  • Varför sĂ„ mycket socker och varför stĂ„r det inte syltsocker? NĂ„got vatten har jag aldrig behövt tillsĂ€tta. Under alla Ă„r jag kokat lingonsylt; vad dĂ„ skumma?

    Lars

  • Även mĂ€ngden vatten behöver justeras beroende pĂ„ lingonens mognadsgrad. Ljusröda = 2dl vatten annars blir det gelĂ©. Mörkröda (nĂ€stan övermogna )= behövs knappt nĂ„got vatten.

    Marcus

  • Kom ihĂ„g att mĂ€ngden socker skiljer sig beroende pĂ„ om du har ljusröda (surare) lingon eller mer mogna mörkröda (sötare) lingon.

    Marcus

NÀringsvÀrde per dl

NÀringsvÀrdet Àr berÀknat per dl.
Energi985 KJ / 236 kCal
Fett1 g
Salt0 g
Kolhydrater55 g
Protein1 g

Testa liknande recept

  • Plommonsaft
    Betyg 4.4 av 5.76 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Julmustkola
    Betyg 3.9 av 5.89 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Julkola med hasselnötter
    Betyg 4.7 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Vegansk knĂ€ck
    Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • Hallonsaft
    Betyg 4.6 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad
  • SaffransknĂ€ck
    Betyg 4.9 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svÄrighetsgrad