Hallonsaft
Hallonsaft som du gör själv är sommarens godaste dryck. Tappa upp smaken av somriga hallon på flaska och gör din egen hemmakokt hallonsaft på färska eller frysta bär. Den ultimata törstsläckaren på kalaset eller till fikat.
Ingredienser
ca 15 dl
2 kg hallon
15 dl vatten
1 kg strösocker
1/2 dl färskpressad citronjuice
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Gör så här
Bra att veta om att koka saft
Tips
Det går bra att använda frysta hallon. Frysta hallon behöver inte sköljas.
Receptet ger koncentrerad saft.
Viktigt att de flaskor som används har ett tätslutande lock och är steriliserade Sterilisera väl rengjorda flaskor i ugnen på 100 °C i 15 minuter.
Förvara oöppnade flaskor mörkt och svalt.
Receptet ger koncentrerad saft.
Viktigt att de flaskor som används har ett tätslutande lock och är steriliserade Sterilisera väl rengjorda flaskor i ugnen på 100 °C i 15 minuter.
Förvara oöppnade flaskor mörkt och svalt.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1342 KJ / 322 kCal
Fett1 g
Salt0.01 g
Kolhydrater74 g
Protein1 g
Kommentarer
Någon som vet hur länge denna saft håller sig ?
Ingela
2024-07-29Hej Ingela! Det är ju en nästintill omöjlig fråga att svara på tyvärr. Det beror helt och hållet på hur rena flaskor man har och hur man kokar och häller upp saften. Om du vill vara på en säkra sidan så är det bäst att frysa in saften. Vänliga hälsningar Tove
Redaktionen
2024-07-31magiskt god , gjort 3 l på skogshallon 🙏🏻
Eva-lena
2024-07-25Hej! Undrar oxå hur länge saften håller i oöppnad flaska. Behövs kanske atamon?
Rebecka
2023-08-13