Julmustkola
Kola är ett klassiskt julgodis. Men varför inte testa att göra kola med en hint av julmust? En garanterad favorit hos både vuxna och barn.
Ingredienser
15 st
1 1/2 dl vispgrädde
2 dl strösocker
1 1/2 dl ljus sirap
1 1/2 dl julmust
För alla
Kontrollera noga innehållet i julmusten.
Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Näringsvärdet är beräknat per st.
Gör så här
Tips
Kulprovet: Häll lite av smeten i en kopp med kallt vatten. Går den att forma till en kula är knäcksmeten färdig. Går massan att bryta sönder men är lite seg är den lagom för hård kola och stelnar smeten genast och går att bryta är den karamellklar.
Tiden kan variera beroende på kastrullens storlek.
Tiden kan variera beroende på kastrullens storlek.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi553 KJ / 132 kCal
Fett4 g
Salt0.01 g
Kolhydrater24 g
Protein0.2 g
Kommentarer
Håller med Lena. Tog 70 min innan det blev färdigt men den var god.
Birgitta
2022-12-17Jättegod kola men smakade tyvärr inte julmust ett dugg.
Cecilia
2022-10-04Jättegod kola, men smakar mindre julmust än vad jag trodde. Tog 70 minuter att få upp till 130 grader. Ska man koka på hög/högsta värme borde det stå i receptet. Trodde det räckte ned att det kokade.
Lena
2021-12-19