Laxwokpanna
Laxwokpanna är en wok med spännande asiatiska smaker. Woka laxen med champinjoner, purjolök och wokgrönsaker och smaksätt med soja, sherry och vitlökssalt. Servera med sallad och ris, förslagsvis basmati eller jasmin.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 1996
Ingredienser
4 portioner
500 g lax i bit
1 purjolök
200 g champinjoner
2 msk olja
1 påse djupfrysta wokgrönsaker (à 400 g)
1 dl soja
2 msk sherry
vitlökssalt
Till servering
4 port ris
sallad
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer