Laxtaco - Tex Mex Style

Laxtaco blir inte lättare att tillaga än så här. Köp färdig tacolax som du värmer enligt anvisningarna på förpackningen. Rör ihop en fräsch tomatsalsa med rikligt med koriander. Servera med en krämig guacamole. Så enkelt, så gott!

Ingredienser
2-3 portioner
Tomatsalsa
3 tomater
1/2 gurka
1 kruka färsk koriander
1/2 vitlöksklyfta
1 rödlök
Guacamole
2 avokado
1 dl crème fraiche
1/2 finhackad chilifrukt
salt
Taco
300 g färdigkryddad lax (gärna taco salmon)
6 tacoskal
1 burk majs (à 150 g)
1/2 isbergssallad
riven ost
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2553 KJ / 610 kCal
Fett37 g
Salt7 g
Kolhydrater39 g
Protein26 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
1 stHur mkt lax? Jag vill inte köpa färdigkryddad. Tips på kryddor ?
Karin
Hej Karin! Nu har jag uppdaterat receptet med vikten också. Tack för att du frågade! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket