Laxpasta med tomat och pepparrot

Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
0
Laxpasta med tomat och pepparrot

Smakerna gifter sig fint i denna laxpasta med kallrökt lax, tomater och färsk, riven pepparrot. Addera även gräslök och citronklyftor och du har en smakrik pastarätt som är enkel att svänga ihop och imponerar på de flesta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2020

Laxpasta med tomat och pepparrot

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna linguine eller spaghetti)
150 g  sockerärtor
1/2   purjolök (à ca 300 g)
1 tsk  olja
1 1/2 dl  matlagningsgrädde
2 1/2 dl  mjölk
1 msk  majsstärkelse
1   citron
2 msk  riven färsk pepparrot
salt
svartpeppar
1/2   ask färsk gräslök (à 20 g)
250 g  romanticatomater
300 g  kallrökt lax

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2296 KJ / 548 kCal
Fett20 g
Salt4 g
Kolhydrater58 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt lax med pressad potatis och pepparrotsfil
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Oxbringa med pepparrotssås
Betyg 2.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad lax med pepparrot
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lyxig torskfilé med pepparrotssmör och dillpotatis
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med brynt smör och pepparrot
Betyg 3.8 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Inkokt lax med pepparrotskräm
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga