Grillad lax med pepparrot

Name: Grillad lax med pepparrot
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g laxfilé; 1 msk smör; salt; 2 msk finriven färsk pepparrot; ev lite smörgåskrasse

Under 30 min 5 ingredienser Medel

Förgyll din vardag med en snabblagad och nyttig måltid med god grillad lax. Servera gärna laxen tillsammans med en pepparsås toppad med lite färsk finriven pepparrot och eventuellt lite smörgåskrasse. Perfekt måltid till såväl lunch som middag.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2002

Ingredienser

4 portioner

600 g laxfilé

1 msk smör

salt

2 msk finriven färsk pepparrot

ev lite smörgåskrasse

Gör så här

Börja med att göra Pepparsås och klyftpotatis.

Sätt ugnen på 175°C.

Skär laxen i 4 bitar (för 4 port), eller be dem göra det i butiken.

Bryn laxbitarna runt om, salta lätt och lägg dem på ett ugnssäkert fat.

Ställ in i ugnen ca 10 minuter.

Lägg upp klyftpotatisen på ett serveringsfat.

Lägg på laxbitarna. Ringla över pepparsåsen och toppa med lite riven pepparrot och ev smörgåskrasse.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Detta är ett webbdokument - länka till sidan med pepparsåsen <a href="http://www.ica.se/FrontServlet?s=butikssidor_kvantum_mat&state=recept&receptid=5376">http://www.ica.se/FrontServlet?s=butikssidor_kvantum_mat&state=recept&receptid=5376</a>

Andreas

2008-10-27

sök på pepparsås på sök recept så får ni upp receptet för pepparsåsen.

Emma

2006-06-15

2006-03-20 Ove Holmdahl V.g. meddela hur man gör såsen och vad som ingår?

Ove

2006-03-20