Laxpanna med fänkål, curry och äpple

Betyg 4.3 av 5.
29 personer har röstat
8
Laxpanna med fänkål, curry och äpple

Kan det bli bättre än denna mumsiga laxpanna med fänkål, curry och äpple som du snabbt tillagar? Lägg bara ner laxbitar och grädde i den frästa röran med härlig currysmak och låt allt sjuda ihop före du serverar den krämiga pannan med nykokt ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2011

Laxpanna med fänkål, curry och äpple

Ingredienser

4 portioner
4   portionsbitar laxfilé (à 125 g)
4   port ris
1   fänkål
1   rött äpple
1   gul lök
1 msk  smör eller margarin
1 tsk  curry
1 msk  tomatpuré
1   hönsbuljongtärning
2 1/2 dl  mellangrädde
salt och peppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj matfett och grädde utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkfritt matfett, och byt grädden mot havre-, soja- eller risbaserad gräddersättning.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
29 personer har röstat

Kommentarer

Vi bytte i brist på curry (malen) mot ca 2msk röd curry paste och det blev supergott.

Noomi

2023-08-28

Kan man få receptet näringsberäknat?

Jessica

2020-09-07

Hej Jessica! Nu har vi näringsberäknat och lagt in beräkningen i receptet. Hoppas du gillar grytan. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2020-09-16

Mycket gott recept! Rekommenderas!!!

Johan

2020-03-05

Näringsvärde per portion

Energi3008 KJ / 719 kCal
Fett38 g
Salt2 g
Kolhydrater57 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lax- och fänkålspanna med äpple
Betyg 4.6 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinggryta med thaismak
Betyg 3.1 av 5.
70 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torskpanna med kålrot och curry
Betyg 4.1 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sej med fänkål och potatis
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sejpanna med fänkål och tomat
Betyg 3.4 av 5.
105 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklinggryta med saffran
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga