Kycklinggryta med oliver och fänkål

Name: Kycklinggryta med oliver och fänkål
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 rödlökar; 1 fänkål; 1 röd paprika; 2 vitlöksklyftor; 600 g kycklinglårfilé; 2 msk olivolja; 1 msk dijonsenap; 3 dl vatten; 1 hönsbuljongtärning; 1 dl matlagningsgrädde (15 %); 20 urkärnade kalamataoliver; salt; svartpeppar; 1 citron; 1/2 msk majsstärkelse majsstärkelse

Under 30 min 15 ingredienser Medel

En snabblagad, krämig kycklinggryta med oliver och fänkål. Den röda paprikan och de svarta oliverna kontrasterar fint med det ljusa kycklingköttet. Servera gärna din färggranna gryta med fullkornsris och färskt bröd.

Ingredienser

4 portioner

2 rödlökar

1 fänkål

1 röd paprika

2 vitlöksklyftor

600 g kycklinglårfilé

2 msk olivolja

1 msk dijonsenap

3 dl vatten

1 hönsbuljongtärning

1 dl matlagningsgrädde (15 %)

20 urkärnade kalamataoliver

salt

svartpeppar

1 citron

1/2 msk majsstärkelse majsstärkelse

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och ansa lök, fänkål och paprika, skär rödlök, fänkål och paprika i klyftor. Finhacka vitlöken och strimla kycklingen.

Bryn kycklingstrimlorna i olivoljan, tillsätt grönsakerna och fräs med i någon minut. Tillsätt sedan senap, vatten och buljongtärning. Koka sakta i 10 minuter. Rör ned grädde och oliver. Koka ytterligare 5 minuter. Smaksätt med salt, peppar och lite citronsaft. Red av grytan med majsstärkelse utrört med lite vatten.

00:10:00

00:05:00

Servera kycklinggrytan med fullkornsris och bröd.

Tips

Smula fetaost över grytan strax före servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2352 KJ / 562 kCal

Testa liknande recept

Kycklingpanna med citron och rosmarin
Betyg 3.9 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingpanna med citron och rosmarin

Kycklingsauté med dijonssenap, haricots verts och pesto
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingsauté med dijonssenap, haricots verts och pesto

Rökig kycklinggryta med svamp
Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rökig kycklinggryta med svamp

Nordafrikansk kycklinggryta med saffran, aprikoser och mandel
Betyg 4.3 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nordafrikansk kycklinggryta med saffran, aprikoser och mandel

Läckra ananas- och kycklingspett
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Läckra ananas- och kycklingspett

Kyckling satay med jordnötssås
Betyg 3.1 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Två tallrikar med kycklingspett, jordnötssås och ris toppade med koriander och limeklyftor vid sidan av.

Potatisgratäng Köttgryta Fänkål Kryddor till kyckling Stekt blomkål Stekt svartkål

Kycklinggryta med oliver och fänkål

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept