Laxnuggets med marinerade grönisar

Ett supergott recept som passar både stora och små! Dela laxen i lika stora bitar och panera dem i sesamfrön (som ger en god och lite nötig smak). Bryn laxbitarna i en stekpanna och stek dem sedan färdigt i ugnen. De marinerade grönsakerna gör du av blomkål, gurka, limesaft, soja, honung och olja. Mums!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2014

Gör så här
00:08:00
00:04:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2649 KJ / 633 kCal
Fett29.3 g
Kolhydrater58.7 g
Protein31.7 g
Testa liknande recept
- Laxnuggets med sojadipp
- Kycklingfilé med kall mango- och currycrème
- Sallad med sesamstekt lax och sojamarinerade grönsaker
- Blomkålssoppa med äggmacka och krasse
- Sweet chilistekt lax med sojanudlar
- Hoisinstekt lax med gröna bönor

Kommentarer
(4)ICA-köket
Hej Linnea! Det stämmer att rätten är glutenfri! I tillverkningsprocessen av soja används vanligtvis vete eller annan spannmålsprodukt och det måste därför deklareras i ingrediensförteckningen, men den försvinner sedan i jäsningsprocessen. Vid analyser av gluten i sojasåser har svenska Livsmedelsverket inte kunnat påvisa något gluten.
L
Linnéa
Gott! Men vill bara påpeka att det står att rätten är fri från gluten. Vilket är fel, för i soya är det gluten. Bra att veta om man inte är van, men ska laga till någon med dessa bekymmer!!!
L
Lisa
Enkelt och mycket godare än jag först trodde. Uppskattade de marinerade grönsakerna.
S
Sara
Använde kikkomansoja (som jag nu i efterhand ser finns med på bilden ovan) och matolja. Tyckte inte alls att marinaden blev god... Hade i lite vitvinsvinäger och sweetchili-sås, då blev det ändå ätbart. Fisken var riktigt god!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.