Laxgratäng med senap och dragon

Betyg 3.5 av 5.159 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Laxgratäng med senap och dragon

Hemligheten med den här ljuvliga laxgratängen är den smakrika såsen som komponeras ihop av bland annat dijonsenap, vitvinsvinäger och dragon. Gratängen gräddas sedan färdigt i ugnen och serveras med ris och en mâchesallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2014

Laxgratäng med senap och dragon

Ingredienser

4 portioner
ca 600 g laxfilé
salt
peppar
1 grön paprika
1 röd paprika
250 g körsbärstomater
2 dl crème fraiche
1 dl mjölk
1 msk vitvinsvinäger
1 msk dijonsenap
1 kruka dragon
4 port ris
65 g mâchesallad

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

16 st
  • A

    Annika

    Supergod. Lättlagad. Jag kryddade på ordentligt, lade oxå på lite broccoli samt riven ost. Ny favorit

  • E

    Elisabeth

    Ersatte grön paprika med 1 dl skuren purjolök och mjölken med 2 dl grädde. Krydda rikligt med svartpeppar från kvarn!

  • P

    Per

    Gott och mycket lätt att laga. Håller med tidigare kommentarer att man gärna kan öka mängden sås. Och snåla inte med kryddningen.

  • M

    Maria

    Fantastiskt gott, fräsch smak gott med färskpotatis till!

  • C

    Caroline

    Något smaklöst, inget sådär jättespeciellt.

  • G

    Gunilla

    Mycket god men lite mer sås hade inte skadat.

  • L

    Lars-åke

    Så gott så att mina barn gillade det! ☺️

    ICA-köket

    Hej Lars-Åke! Tack för toppenbetyget för vi förstår hur tuffa domare barn kan vara ibland! 😉 Hälsningar Elina

  • C

    Cecilia

    Var skeptisk men herregud så gott! Kommer att vara en ny favorit hos oss! Jag använde torkad dragon, minskade på dijonsenapen och tog extra vanlig senap. Saltade såsen ganska ordentligt också. Så gott!

  • I

    Irene

    Verkligen en riktig god laxrätt o enkel att laga till. Håller med om för mkt vinäger, så jag tog mindre, knappt 3/4 msk, från början för o testa. Torkad dragon funkade också bra.

  • M

    Marie

    Så himla gott jag bar älskar laxs i alla former räkoderar det varmt Marie Siewert

Näringsvärde per portion

Energi3303 KJ / 788 kCal
Fett43 g
Salt3.07 g
Kolhydrater59 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Torsk med dragonkräm och rödbetor
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatisgratäng med dragon och dijon
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng med broccoli och dragon
    Betyg 3.8 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad