Laxgratäng med dill och hjärtsallad

En perfekt laxgratäng när du vill tillaga en smidig middag, låt (nästan) allt gratineras tillsammans i ugnen! Laxen får en utmärkt smak av grädden, chilisåsen och dillen som breds över fisken innan den åker in i värmen. Till detta serveras självklart kokt potatis och fräsch sallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2026

Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
500 g laxfilé
salt
peppar
20 g färsk dill (20 g färsk dill motsvarar ca 2 msk fryst)
2 1/2 dl vispgrädde
2 msk chilisås
2 hjärtsallad eller cosmopolitansallad (2 hjärtsallader motsvarar ca 1/2 förp cosmopolitansallad)
1/2 msk olivolja
1/2 msk rödvinsvinäger
350 g morötter
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2559 KJ / 611 kCal
Fett29 g
Salt2 g
Kolhydrater52 g
Protein32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Laxgratäng med broccoli
- Apelsinbakad lax med sweet chilisås
- Fiskgratäng med dill och chilisås
- Fiskgratäng med tomat och dill
- Stekt lax med filsås, dill och blomkål
- Fiskgratäng med purjolök

Kommentarer
(15)K
Katarina
Dottern köpte fel och tog sweet chili-sås istället så vi körde på det. Blev också gott om man vill variera. Hade även citron i såsen.
ICA-köket
Hej Katarina, Toppen att det funkade ändå, och tack för tips! Vänliga hälsningar, Sophie
L
Louise
Lättlagat och jättegott
K
Kåre
Mycket bra.
R
Rosita
Mycket gott! Gjorde mos till.
I
Inger
Enkelt och jättegott
A
Anna birgitta
Enkelt och väldigt gott!
C
Carina
Jag tog i lite majsstärkelse i grädden för att få den lite tjockare. Toppade även med lite riven ost och klippte persilja över när den var klar i ugnen 🙂
C
Camilla
Jag som gillar sås tog ca 4.5 dl grädde och dubblade dill och chilisås. Det blev väldigt gott. Och salladen med rödvinsvinäger gifte sig fint till maten.
M
Medisa
Hur mycket ska jag vispa grädde?
ICA-köket
Hej Medisa! Tack för din fråga. Vi har nu förtydligat receptet att grädden ska vispas fast. Hälsningar Elina
M
Maria
Riktigt god dillsås och 54-55 grader blev perfekt lax.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.