Laxgratäng med dill och hjärtsallad

Betyg 4.3 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Laxgratäng med dill och hjärtsallad

En perfekt laxgratäng när du vill tillaga middag på är att låta (nästan) allt gratineras samman i ugnen! Laxen får en utmärkt smak av grädden, chilisåsen och dillen som breds över fisken innan den åker in i värmen. Till detta serveras självklart kokt potatis och fräsch sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2023

Laxgratäng med dill och hjärtsallad

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
500 g laxfilé
salt
peppar
20 g färsk dill (20 g färsk dill motsvarar ca 2 msk fryst)
2 1/2 dl vispgrädde
2 msk chilisås
2 hjärtsallad eller cosmopolitansallad (2 hjärtsallader motsvarar ca 1/2 förp cosmopolitansallad)
1/2 msk olivolja
1/2 msk rödvinsvinäger
350 g morötter

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

14 st
  • Lättlagat och jättegott

    Louise

  • Mycket bra.

    Kåre

  • Mycket gott! Gjorde mos till.

    Rosita

  • Enkelt och jättegott

    Inger

  • Enkelt och väldigt gott!

    Anna birgitta

  • Jag tog i lite majsstärkelse i grädden för att få den lite tjockare. Toppade även med lite riven ost och klippte persilja över när den var klar i ugnen 🙂

    Carina

  • Jag som gillar sås tog ca 4.5 dl grädde och dubblade dill och chilisås. Det blev väldigt gott. Och salladen med rödvinsvinäger gifte sig fint till maten.

    Camilla

  • Hur mycket ska jag vispa grädde?

    Medisa

    Hej Medisa! Tack för din fråga. Vi har nu förtydligat receptet att grädden ska vispas fast. Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Riktigt god dillsås och 54-55 grader blev perfekt lax.

    Maria

  • Supergott, alla i familjen gillade denna

    Sara

Näringsvärde per portion

Energi2559 KJ / 611 kCal
Fett29 g
Salt2 g
Kolhydrater52 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Laxgratäng med broccoli
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Apelsinbakad lax med sweet chilisås
    Betyg 3.1 av 5.419 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng med tomat och dill
    Betyg 3.7 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng med dill och chilisås
    Betyg 4.1 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng med dill och tomat
    Betyg 4.5 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad