Laxburgare med salsa och rostad morot

3
0 Klimatsmart
Laxburgare med salsa och rostad morot

Snabblagad och smakrik fiskmåltid. Till laxburgarna serveras ugnsbakade potatisklyftor och morötter samt den krispiga kålen pak choi. Servera laxburgarna med frisk och kryddig salsa av mango och ananas.

Skriv ut
Laxburgare med salsa och rostad morot

Ingredienser

4 portioner
2
bakpotatisar (à ca 300 g)
500 g
morötter (gärna små)
1 msk
olja
-
salt
-
svartpeppar
2
förp laxburgare (à 220 g)
250 g
pak choi
1
förp salsasås (gärna med mango, papaya & ananas, à 220 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i burgarna.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1974 KJ / 471 kCal
Fett 24 g
Salt 2.4 g
Kolhydrater 40 g
Protein 19 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept