Laxburgare med pepparrotsdressing och dillgurka
4.8Världens godaste

En fräsch och nyttig rätt som förenklats med hjälp av färdiggjorda laxburgare. I tunna pitabröd får laxburgaren spela huvudrollen men får sällskap av syrlig dillpicklad gurka och en majonnäs- och crème fraiche-röra med pepparrot och äpple.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2017

Ingredienser
4 portioner
Dillgurka
1/2 gurka
1 1/2 msk vitvinsvinäger
1/2 msk strösocker
1 msk finhackad dill
Pepparrotsdressing
2 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
1 msk finriven pepparrot
2 msk finhackad rödlök
1 dl grovt rivet äpple
1 tsk salt
Burgare
4 färdiga laxburgare
olja till stekning
salt
peppar
pitabröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3062 KJ / 732 kCal
Fett46 g
Salt5.62 g
Kolhydrater51 g
Protein31 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Laxburgare i pitabröd med kikärtor och vitlöksdressing
- Fiskpinne i pitabröd
- Laxburgare med Rhode Islanddressing
- Laxburgare med avokado och picklad lök
- Laxtartar med äpple och pepparrot
- Gourmetburgare
Kommentar
(1)J
Johan
Fantastiskt gott och fräscht. Ännu godare om man gör laxburgarna själv.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.