Laxburgare med dill och ärtdressing

Name: Laxburgare med dill och ärtdressing
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl gröna ärtor; 1 citron; 1 kruka dill; 1 msk pepparrot; 2 dl smetana; salt; svartpeppar; 4 laxburgare; hamburgerbröd; silverlök; tomat; hjärtsallad; citron

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Laxburgare är en riktig succé på grillen – och lätt att lyckas med! Servera burgarna med en krämig dill- och ärtdressing, med smak av citron och pepparrot. Fräscht och fiskvänligt!

Ingredienser

4 portioner

2 dl gröna ärtor

1 citron

1 kruka dill

1 msk pepparrot

2 dl smetana

salt

svartpeppar

4 laxburgare

Till servering:

hamburgerbröd

silverlök

tomat

hjärtsallad

citron

För alla

Gör så här

Tina ärterna.

Riv det yttersta av skalet från citronen, skär den sen i klyftor. Skär av dillen någon centimeter nedanför dillvipporna. Skala och riv pepparroten.

Mixa ärter, citronskal, dill och smetana till en jämn sås. Smaksätt med salt, peppar, några droppar citronsaft och pepparrot.

Grilla laxburgarna enligt anvisningen på förpackningen.

Servera laxburgarna i grillat hamburgerbröd med tillbehören.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3028 KJ / 721 kCal

Fett46 g

Salt0.63 g

Kolhydrater38 g

Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.