Laxburgare med koriander och krämig kål

Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Laxburgare med koriander och krämig kål

En thai-inspirerad laxburgare, med smak av koriander, ingefära och sambal oelek, som serveras med hamburgerbröd, en krämig kålsallad med sting samt ugnsrostad potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2016

Laxburgare med koriander och krämig kål

Ingredienser

4 portioner

Potatis

600 g fast potatis
1/2 msk olivolja
salt
peppar

Kål

125 g färskost paprika & chili
2 msk mjölk
275 g råkostsallad

Burgare

2 förp laxtärningar (à 300 g)
1 tsk salt
1 ägg
1 kruka koriander
2 msk riven ingefära
1 tsk sambal oelek
1/2 msk olja

Tillbehör

4 hamburgerbröd (gärna surdeg)
1/2 kruka krispsallad
4 tomater

Gör så här

00:25:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3155 KJ / 754 kCal
Fett34.5 g
Salt2.76 g
Kolhydrater64.3 g
Protein42.1 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Thaiburgare med koriander och krämig kål
Betyg 3.4 av 5.135 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Burgare med krämig slaw
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxburgare med klyftpotatis
Betyg 3.9 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxburgare på grillen
Betyg 3.1 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxburgare
Betyg 2.9 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Burgare med coleslaw och rostad potatis
Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad