Grilla rejäla burgare på laxfärs smaksatta med fetaost och röd paprika. Använd gärna en grillbricka så håller laxburgarna ihop bättre. De maffiga burgarna serveras med en härlig tsatsiki smaksatt med färsk dill. Hamburgerbrödet kan bytas ut mot rostat surdegsbröd.
Ett recept från:
Buffé
nr 5,
2014
Gör glutenfri: Välj glutenfria hamburgerbröd.
Gör laktosfri: Välj laktosfri grädde, fetaost och matyoghurt. Kontrollera brödet.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut grädden och matyoghurten mot soja-, havre-, eller risbaserad ersättningsprodukt. Ersätt fetaosten med tofu och kontrollera brödet.
Gör äggfri: Välj äggfritt bröd.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Kerstin
2022-06-30En favorit jag gjort många gånger. Ofta med klyftpotatis till.