Lax teriyaki med pak choi

Name: Lax teriyaki med pak choi
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 250 g pak choi; 1 lime; salt; peppar; 600 g laxfilé; 1 tsk olja; 150 ml teriyakimarinad

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Tänk att en marinad kan lyfta en rätt så lätt! Med teriyaki blir den här laxrätten komplett. Nu ska vi sluta rimma och njuta av maten istället.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2021

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

250 g pak choi

1 lime

salt

peppar

600 g laxfilé

1 tsk olja

150 ml teriyakimarinad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Ansa, skölj och skiva pak choi tunt. Pressa över saft från limen och krydda med salt och peppar.

Skär bort skinnet på laxen och skär den i portionsbitar. Stek fisken i oljan i en stekpanna, ca 3 minuter på varje sida eller tills fisken har en innertemperatur på 56°C. Häll i teriyakimarinaden och låt sjuda någon minut.

00:03:00

Servera laxen med ris och pak choi.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

Gott med sesamolja salt och pressad vitlök till gurkan.
Pär gustaf
2022-08-16
Enkelt och gott
Conny
2022-06-01
Laxen var god men pak choi var väldigt tråkigt smaksatt.
Katia
2021-11-14
Läste kommentaren om att det blev för sött så tog 100 ml teriyakisås istället för 150 ml. Slängde i pak choien i stek pannan en stund med efter laxen var klar. God enkel rätt!
Anne
2020-09-30
Mums, detta gillades av hela familjen!
Sofia
2017-01-19
För sött för oss, annars helt ok
Linda
2017-01-18

Energi2506 KJ / 599 kCal

Fett24 g

Salt4 g

Kolhydrater59 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Sesambakad lax med ris
Betyg 2.9 av 5.183 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Zucchinistekt lax med pak choi och teriyakisås
Betyg 3 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lax i curry med pak choi
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sesambakad lax med soja och ingefära
Betyg 3.1 av 5.610 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chilibakad lax med pak choi
Betyg 2.6 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakad lax med krämiga morötter
Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxmiddag Laxfiléer Asiatisk fisk Fisk recept vardag Italiensk fisk Fisk huvudrätt