Lax- och räkburgare

Betyg 2.9 av 5.
123 personer har röstat
0
Lax- och räkburgare

Denna härliga fiskburgare med räkor kommer bli en succé på grillfesten. När du blandat laxen med räkorna och kryddningen så grillar du på indirekt värme. Servera sedan de saftiga laxburgarna i bröd eller med sallad.

Lax- och räkburgare

Ingredienser

4 portioner
2 dl  räkor i lake
rivet skal av 1/2   citron
1 tsk  citronsaft
500 g  laxfilé (utan skinn)
1/2 tsk  salt
2 krm  nymalen svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsberäkningen är utan smaksättning.

Gör så här

Tips

Förslag på smaksättningar:
Riven Västerbottensost
Hackad dill och gräslök
Ingefära och sambal oelek
Byt ut räkorna mot pilgrimsmusslor eller krabbkött
Strimlad salladslök och rostat sesamfrö

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
123 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1204 KJ / 288 kCal
Fett17 g
Salt2 g
Kolhydrater0.2 g
Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Potatis- och rödbetssallad med hyvlad halloumi och timjan
Betyg 3.6 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hemmagjord Hollandaisesås
Betyg 3.7 av 5.
83 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Piffig grönsallad
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kikärtsburgare
Betyg 2.7 av 5.
43 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hälsosam avokadosallad
Betyg 3.2 av 5.
122 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad BBQ-lök med rosmarin
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga