Lax med sumak och limeyoghurt

Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Lax med sumak och limeyoghurt

Sumak kommer från mellanöstern och har en syrlighet och sälta som passar väldigt bra till lax. Limeyoghurten till med sin runda och söta smak från honungen balanserar upp rätten. Servera med kokt ris och en fräsch sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2022

Lax med sumak och limeyoghurt

Ingredienser

4 portioner
600 g laxfilé
1 msk olja
2 msk sumak
1/2 tsk salt

Limeyoghurt

1 lime (skal till yoghurten och saft till salladen)
2 dl matyoghurt
1 msk flytande honung
salt
peppar
4 port ris eller annat gryn
1 zucchini (à ca 300 g)
65 g babyspenat
1 msk olivolja

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

"Kontrollera noga innehållet i buljongen". Vilken buljong - vad missar jag?

Kajsa

2022-10-04

Hej Kajsa! Tack för att du uppmärksammade det för oss. Det ska stå kontrollera noga innehållet i sumak. Vi har nu korrigerat det. Hälsningar Elina

ICA-köket

2022-10-04

Näringsvärde per portion

Energi2876 KJ / 685 kCal
Fett33 g
Salt1.2 g
Kolhydrater58 g
Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Falukorv i ugn ratatouille
Betyg 4 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kycklingrullader med getost och solroskärnor
Betyg 2.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Räkpasta med zucchinipappardelle
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsfalu med oregano och zucchini
Betyg 3.5 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad lax med rostade grönsaker och salsa verde
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt gnocchi med fetaost- och zucchinisallad
Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad