Krämig majspasta med soltorkade tomater

Betyg 3.5 av 5.
41 personer har röstat
1
Krämig majspasta med soltorkade tomater

Den här majspastan är himmelskt krämig och får en sötsalt touch från de soltorkade tomaterna. Majsgrädden mixas slätt och silas sedan för att få till såsen. Lägg i lite strimlad chili för att få hetta. Avnjut majsgrädden tillsammans med pasta och antipasto toppat med mangold.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2016

Krämig majspasta med soltorkade tomater

Ingredienser

4 portioner
4   port pasta (gärna trottole)
2 dl  vispgrädde
1   förp majskorn (à 340 g)
1   röd peppar
1   burk soltorkade tomater (à 200 g)
salt och peppar

Till servering

240 g  antipasto
65 g  röda mangoldskott

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
41 personer har röstat

Kommentar

Krämigt mm

Annette

2016-09-18

Näringsvärde per portion

Energi3129 KJ / 748 kCal
Fett41 g
Salt6.41 g
Kolhydrater67 g
Protein25 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Prosciuttolindad kycklingfilé med krämig gnocchi
Betyg 4.2 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Äggsoppa med nudlar
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gräddig baconpasta med timjan
Betyg 2.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat
Betyg 3.3 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig majspasta med vindelnrökt skinka
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Majs- och ärtplättar
Betyg 3 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga