Lax med ljummen potatissallad

Betyg 3 av 5.
268 personer har röstat
4
Lax med ljummen potatissallad

Lax med ljummen potatissallad är ett enkel och fräscht recept. Den knapriga potatissalladen innehåller ingredienser som lök och rädisor som sedan blandas med en smakrik dressing. Servera den ljumna potatissalladen men en krispig och härligt rosa lax.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2015

Lax med ljummen potatissallad

Ingredienser

4 portioner

Potatissallad

ca 2 dl  gröna ärtor
900 g  fast potatis
1   rödlök
125 g  rädisor
1   kruka basilika

Dressing

2 tsk  dijonsenap
2 tsk  olivolja
2 tsk  rödvinsvinäger
1 msk  vatten
salt och peppar

Lax

4   bitar laxfilé (à 140 g)
1 tsk  olja

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Klimatanpassa

Villl du göra mer klimaträtt - välj mervärdesmärkt fisk.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
268 personer har röstat

Kommentarer

En god och fräsch rätt. För att förhöja smaken ytterligare blandade jag även ner kapris i potatissalladen. Att rekommendera! Agneta

Agneta

2022-05-01

Ingen riktig favorit. Kändes torr, med för mycket rödlök

Eva

2015-04-27

Riktigt gott! Dock lite torrt. Men det löste vi med en klick gräddfil till. En riktigt somrig rätt.

Carina

2015-04-21

Näringsvärde per portion

Energi2081 KJ / 498 kCal
Fett20 g
Salt3.71 g
Kolhydrater42 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kryddrostad lax med ärtpuré
Betyg 3.9 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sallad och rädisor med kikärtsdressing
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ugnsstekt spättafilé
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad lax med ärtpuré
Betyg 3.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt lax med ärtsås
Betyg 3.9 av 5.
35 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt lax med blomkålsmos och grönt
Betyg 3.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga