Fiskgratäng med dill och gurka

Name: Fiskgratäng med dill och gurka
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; ca 600 g kapkummel; salt; peppar; 1 ask färsk dill (à 20 g); 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 tsk majsstärkelse; 1/2 fiskbuljongtärning; 4 skivor ost; 1 gurka

Under 45 min 10 ingredienser Medel

En hemlagad supergod fiskgratäng där fisken gräddas i en krämig gräddsås smaksatt med dill och buljong. Toppa gratängen med ost som smälter till ett gyllene täcke. Servera med nykokt potatis och krispiga gurktärningar. Häll upp en kall dryck och låt det väl smaka!

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

ca 600 g kapkummel

salt

peppar

1 ask färsk dill (à 20 g)

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 tsk majsstärkelse

1/2 fiskbuljongtärning

4 skivor ost

1 gurka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken (om fryst används).

Sätt ugnen på 200°C.

Koka potatisen.

Lägg fisken i en ugnssäker form. Salta och peppra.

Hacka dillen. Blanda grädden med majsstärkelsen. Koka upp grädden och smula i buljongtärningen. Rör ner dillen och häll grädden över fisken. Riv osten i bitar och lägg på fisken. Sätt in mitt i ugnen ca 12 minuter.

00:12:00

Skär gurkan i stora tärningar.

Servera fiskgratängen med potatis och gurka.

Tips

Smaksätt gärna såsen med riven pepparrot eller rivet citronskal.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

ICA-köket
28 aug. 2017
Hej Sally (och Anders)! Kul att du gillade maten :) och att det var roligt att laga rätten. Hoppas du fortsätter att laga mat. Hälsningar Ulrika.
Anders
23 aug. 2017
det var jätte gott. Sally 9 år. dett var kul att laga maten

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1900 KJ / 453 kCal

Fett13 g

Salt2.75 g

Kolhydrater45 g

Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Goda pizzafisken med potatis
Betyg 3.2 av 5.132 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Goda pizzafisken med potatis

Kasslergratäng med pasta
Betyg 2.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kasslergratäng med pasta

Fiskgratäng med curry- och osttäcke
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgratäng med curry- och osttäcke

Tortillagratäng med chunky salsa
Betyg 4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortillagratäng med chunky salsa

Goda pizzafisken
Betyg 4.2 av 5.114 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Goda pizzafisken

Fiskgratäng och tomat
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgratäng och tomat

Fiskgratäng Laxmiddag Fisk recept vardag Skinka gratäng Italiensk fisk Köttfärsgratäng