Lax med dillstuvad potatis

5
7
Lax med dillstuvad potatis

Lax och dill är lika med sant! Här stuvar vi den kokta potatisen med smetana, mjölk och dill, vilket passar alldeles utmärkt med den saltstekta laxen. För att addera lite fräschör och krisp serverar du även dagens rätt med kaskadsallad. Smaklig måltid önskar vi!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2020

Lax med dillstuvad potatis

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
1
ask färsk dill (à 20 g)
2 dl
smetana
1/2 dl
mjölk
-
salt
-
peppar
600 g
laxfilé
1 tsk
olja
1
kruka sallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana och välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Agneta

2021-02-02

Jättegod och enkel att tillaga

Monica

2021-01-10

Instämmer med Martina, detta är INTE stuvad potatis. En stuvning reder man med mjöl eller annan stärkelse. Döp om receptet.

Terese

2020-02-07

Vi vuxna gillade det men svårt å få barnen att äta tyvärr! Potatisen ett plus. Sen gjorde vi en vanlig sallad mä grönsaker i

Näringsvärde per portion

Energi 3170 KJ / 754 kCal
Fett 47 g
Salt 1 g
Kolhydrater 42 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept