Lax med dillstuvad potatis

Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
7
Lax med dillstuvad potatis

Lax och dill är lika med sant! Här stuvar vi den kokta potatisen med smetana, mjölk och dill, vilket passar alldeles utmärkt med den saltstekta laxen. För att addera lite fräschör och krisp serverar du även dagens rätt med kaskadsallad. Smaklig måltid önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2020

Lax med dillstuvad potatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
1   ask färsk dill (à 20 g)
2 dl  smetana
1/2 dl  mjölk
salt
peppar
600 g  laxfilé
1 tsk  olja
1   kruka sallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana och välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod och enkel att tillaga

Agneta

2021-02-02

Instämmer med Martina, detta är INTE stuvad potatis. En stuvning reder man med mjöl eller annan stärkelse. Döp om receptet.

Monica

2021-01-10

Vi vuxna gillade det men svårt å få barnen att äta tyvärr! Potatisen ett plus. Sen gjorde vi en vanlig sallad mä grönsaker i

Terese

2020-02-07

Näringsvärde per portion

Energi3170 KJ / 754 kCal
Fett47 g
Salt1 g
Kolhydrater42 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt lax med dillstuvade snackmorötter
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lax med dillkokt fänkål och krasse
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatis- och purjolökssoppa med lax
Betyg 3.5 av 5.
40 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tandooristekt lax med vitlökssås
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Inkokt lax med krassesås
Betyg 2.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt lax med kimchisås och gurka
Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga