Inkokt lax med krassesås

Betyg 2.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Inkokt lax med krassesås

Inkokt lax med krassesås är ett fullkomligt lysande recept! Laxen blir fantastiskt god, liksom såsen. Servera den inkokta laxen med kokt potatis och en fräsch sallad.

Inkokt lax med krassesås

Ingredienser

4 portioner
4 dl vatten
1 dl pressad citronsaft
1 msk salt
1 tsk dillfrön
500 g laxfilé
sallad och kokt potatis till servering

Krassesås

2 dl lätt crème fraiche
2 hårdkokta hackade ägg
1/2 ask klippt krasse
salt
peppar

Grönsaker

100 g rädisor
150 g sockerärtor
1 msk pressad citronsaft
2 msk olivolja
salt
peppar

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.11 personer har röstat

Kommentarer

Hej Thomas! Laxen kan man både äta kall och varm. Om man äter den kall så låt den kallna i lagen. Smaklig måltid!

Redaktionen

2014-05-05

Skall laxen serveras varm eller kall? Om den serveras kall skall den då kallna i lagen?

Thomas

2014-05-02

Jättegod lax! Jag använde min höga stekpanna för att koka laxen och det fungerade superbra eftersom det var lätt att lägga i och ta ur laxen och hålla den hel. Mitt tips är att hålla koll på tiden för 15 minuter var på gränsen till länge för min ganska tunna laxbit.

Carolina

2011-12-05

Näringsvärde per portion

Energi750 KJ / 180 kCal
Fett12 g

Testa liknande recept

Rödbetsinkokt lax med pepparotssmetana
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Inkokt lax med ärtkräm och krasse
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Papadums med ärthummus, tomatsylt och mynta
Betyg 1.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Påsklax med sockerärts- och rädissallad
Betyg 2.9 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bowl med rödbetshummus och tempeh
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Snabba kotletter med saffransrisoni
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad