Halstrad lax med vitlöksyoghurt

4
1 Klimatsmart
Halstrad lax med vitlöksyoghurt

Att laga mat får gärna gå snabbt men det ska också smaka gott. Här kommer ett recept som uppfyller båda kraven! Snabbhalstrad lax ihop med en grynmix som kokas med sockerärtor, och till serveras en vitlökskräm du snabbt svängt ihop. Hoppas det ska smaka!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2020

Halstrad lax med vitlöksyoghurt

Ingredienser

2 portioner
2
port grynblandning (gärna orzomix)
1/2
förp sockerärtor (à 150 g)
1
vitlöksklyfta
2 dl
matyoghurt
-
salt
-
peppar
1
hjärtsallad
2 krm
salt
2
port laxfilé (à 150 g)

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt ut orzomix mot glutenfri couscous, quinoa eller ris.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentar

Ellen

2020-09-02

Mesigt och ganska ointressant.

Näringsvärde per portion

Energi 2505 KJ / 597 kCal
Fett 28 g
Salt 2.2 g
Kolhydrater 42 g
Protein 40 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept