Lax med brynt sojasmör och pak choi

Betyg 3.9 av 5.
35 personer har röstat
3
Lax med brynt sojasmör och pak choi

Ett mycket fräscht och välsmakande recept på lax med brynt sojasmör och pak choi. Krydda laxen med salt och peppar innan du steker den hastigt i en het panna. Avnjut den rosaaktiga fisken med en sallad gjord på salladsärter och pak choi som kokat upp i buljong samt ris. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2015

Lax med brynt sojasmör och pak choi

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
250 g  pak choi
1/2 msk  riven ingefära
1 dl  vatten
1/2   grönsaksbuljongtärning
50 g  smör
4   portionsbitar laxfilé
salt och peppar
150 g  salladsärtor
2 msk  japansk soja
1 msk  sesamfrö

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
35 personer har röstat

Kommentarer

Jag lagar den här rätten ganska ofta, brukar variera fisken mellan lax/panerad torsk och halstrad tonfisk, samt grönsakerna och dubblera vätskan/buljongen den värms i. Tips på bra grönsaker är hyvlad morot, strimlad purjolök, lök, sojabönor, vitkål, champinjoner och paprika; man kan blanda ihop lite av det man har :)

Susanne

2021-08-20

väldigt gott, enligt min sambo som inte gillar lax så värst mycket

Marit

2015-09-10

Det godaste vi ätit på länge! Supergott!!!

Camilla

2015-09-06

Näringsvärde per portion

Energi2350 KJ / 562 kCal
Fett27 g
Salt4.5 g
Kolhydrater48 g
Protein30 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Amirs lax med brynt sojasmör och pak choi
Betyg 4.6 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnskyckling med pak choi och ingefära
Betyg 3.4 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pak choi asian style
Betyg 3.8 av 5.
34 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Fläskytterfilé med ljumna plommon
Betyg 2.8 av 5.
70 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt fläskkotlett med plommonsås och pak choi
Betyg 3 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Syrlig pak choi med sötstark wok
Betyg 4.4 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga