Lax med broccolipasta

Name: Lax med broccolipasta
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna penne); 1 dl vispgrädde; 1 dl mjölk; 1/2 påse fryst broccoli (à 425 g); salt; peppar; 4 port laxfilé; 1 tsk olja

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Njut av en och lättlagad måltid med lax och krämig broccolipasta. Ett gott vardagsrecept till hela familjen. Det krämiga i pastan får du genom att mixa mjölk, grädde och broccoli till en smakfull puré. Pastan vänds sedan ner i purén innan det är dags att servera tillsammans med den stekta laxen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2016

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna penne)

1 dl vispgrädde

1 dl mjölk

1/2 påse fryst broccoli (à 425 g)

salt

peppar

4 port laxfilé

1 tsk olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina laxen och broccolin.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Koka upp grädden och mjölken i en kastrull med broccolin och mixa till en puré. Smaka av med salt och peppar.

Stek laxen i oljan i en stekpanna ca 6 minuter och vänd då och då. Krydda med salt och peppar.

00:06:00

Vänd ner pastan i broccolisåsen och servera med laxen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st

Gott! La till en vitlöksklyfta, lite ost och franska örtkryddor i såsen så det skulle smaka mer. :)
Tyra
2025-02-04
Jag toppade laxen med sweet chilisås för mer sting och sen in i 175 gr ugn i 15 min. Valde ris till. Mycket gott.
Maria
2022-03-19
Håller med flera kommentarer om att det var lite smaklöst. Kanske hade det varit gott med lite ost i såsen?
Evelina
2022-03-02

Energi2465 KJ / 589 kCal

Fett27.5 g

Salt2.65 g

Kolhydrater50 g

Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta med broccoli, lax och gräslök
Betyg 3.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxpasta à la Ella
Betyg 4.4 av 5.285 personer har röstat
Receptet har 59 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bräckt lax med pasta pesto
Betyg 3.8 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med lax, kål och pesto
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färsk pasta med lax och fetaost
Betyg 3.7 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fetaost- och laxpasta
Betyg 4.3 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxpasta Tonfiskpasta Lövbiffspasta Kallrökt lax Laxmiddag Svartkålspasta